מצרכים:

1 כוס אורז 

1 כוס בצל קצוץ

1 חבילה קטנה של רסק עגבניות

1 כפית אבקת מרק עוף

1 כפית מלח

פלפל שחור

2 כוסות מים

אופן ההכנה:

1.משרים את האורז במים בזמן ההכנה, מטגנים בצל במעט שמן, מוסיפים רסק עגבניות, מים ותבלינים(לא את האורז).

2.מערבבים ומכסים עד שירתח, שופכים את המים מהאורז המושרה ומוסיפים את האורז, מנמיכים את האש(לכסות תמיד ולערבב מדי פעם).

3.אחרי כ-10 דקות האורז מוכן, מכבים ומשאירים מכוסה עד ההגשה. בתאבון!

קובי רמות