מרתיחים כוס דוחן עם 2 כוסות מים מלח קצת עד לריכוך . בווק מקפיצים פטריות גזר פלפל אדום נבטים מכמה סוגים קישוא קולורבי. לאחר רתיחה וריכוך שופכים את הדוחן לווק מוסיפים קצת אבקת ג׳ינגר וסויה חצי כפית כורכום.מוכן לאכילה.להיזהר ממלח מכוון שהסויה מלוחה.
בתאבון
קובי רמות קבילי