מצרכים: (4 מנות) 

*שמן לטיגון

*מלח

*פלפל

*פפריקה חריפה

*פפריקה מתוקה

*3 שיני שום כתוש

*2 בצלים קטנים קצוצים

*כוס וחצי אבקת מרק

*3 עגבניות קטנות קצוצות קלופות

*100 גרם זיתים שחורים חתוכים

*כוס אורז

אופן ההכנה:

1.מטגנים את הבצל עד שמתקבל גוון זהוב ומוסיפים את השום והעגבניות לטיגון של כ2 דקות

2.מוסיפים את האורז, מלח ,פלפל, פפריקה, אבקת מרק ומביאים לרתיחה.

3.מכסים את הסיר ומנמיכים את האש לכ20 דקות.

4.מכבים את האש ומשאירים את המכסה 10 דקות. בתיאבון

קובי רמות